ふわっと、とろけてお口いっぱいに広がる極上かつおの旨み。
テレビや口コミで人気が爆発的に広がり、テレビ番組の「メレンゲの気持ち」「知っとこ！」「深いい話」で紹介されました。
このふりかけの一押しポイントは、通常冷凍鰹節を使用するところ、生の本かつおにこだわり、鰹節を生成しています。
その後、5ヶ月間熟成させ、職人技による0.01mmの極薄削り、秘伝の醤油に漬けては乾燥させる工程を、手作業で何度も何度も繰り返しました。
口コミで「これぞ本物のかつおのふりかけ」と言わしめた、奇跡のくちどけふりかけをご堪能ください。
