加藤政行シェフといえば、予約がとれないといわれるほど人気の料理教室を主催しています。
その彼に「衝撃を受けた」と言わせるほど、他では味わうことのできない濃厚なコクと豊かな香りをもつはちみつ!それが”ジャラハニー”なのです。
原産国はオーストラリアのジャラ産。はちみつの甘味に抵抗があった方でもすっきりとした甘さと喉越しには驚かれることでしょう。
このハチミツは、2年に1度だけ咲くユーカリから搾られ、完全無農薬、人口添加物なしの、オーストラリア政府公認はちみつです。